Die Brauerei
Unsere, seit 440 Jahren bestehende Privatbrauerei Schnitzlbaumer ist die älteste Brauerei Traunsteins und die jüngste Privatbrauerei. Wir setzen, als familiär geführter mittelständischer Handwerksbetrieb im Chiemgau, einen starken Fokus auf Qualität und Regionalität. Uns ist es daher eine große Freude, die traditionelle Handwerkskunst in dieser alteingesessenen Brauerei weiterführen zu dürfen.