Schalander –
Die Pro-Bier-Bar im
Schnitzlbaumer

Lust, die große weite Welt der modernen Biere zu pro-bieren?
Schon mal Biere mit Schokoladen-, Whiskey- oder Alemalze verkostet?
Hopfensorten wie Mandarina Bavaria, Amarillo oder Willamette gerochen und geschmeckt?
Biersorten, wie India Pale Ale, Cascadien Dark Ale oder Witt getestet?
… und was waren noch mal IBUs?

Das alles ist im Schalander des Brauereiausschanks Schnitzlbaumer möglich!

Der Herkunft dieses Begriffes „Schalander“ ist immer noch ungeklärt. Der Schalander
wurde aber in früheren Zeiten als Ruheraum und Verkostungsraum genutzt,
um hier verschiedenen Biere zu pro-bieren und zu testen.

Daher haben wir uns für diesen Namen entschieden. Wir wollen im Schalander die große Vielfalt der modernen Biere zeigen. Hier können nicht nur unsere eigenen Spezialbiere, die unter dem Namen „Headless Brewing Company“ gebraut werden, kennen und lieben gelernt werden; nein, hier kann man noch weiter in die Welt der Biere eintauchen, diese verkosten und sie schätzen lernen.

In einer entspannenden Atmosphäre aus modernen und traditionellen Elementen bieten wir neben dem bierigen Angebot
eine Karte mit bier-liebenden Kleinigkeiten, wie hausgemachten Burgern, bayerischen Tapas oder „Drei im Weggla“ an.

Pro-bier doch auch mal!